Warum dänische Weihnachtsbäume als die besten auf dem europäischen Neujahrsmarkt gelten

Vorbei sind die Zeiten, als am Vorabend des neuen Jahres Menschen in den Wald gingen, um einen Weihnachtsbaum zu holen. Heute werden die meisten Neujahrsbäume, die auf Ferienmärkten verkauft werden, in speziellen Baumschulen angebaut. Europa in diesem Sinne ist der Trendsetter der Neujahrsmode. Hier ist seit mehreren Jahrzehnten die beliebteste dänische Fichte. Mal sehen, warum sie unter Europäern so verbreitet sind und warum sie in unserem Land immer häufiger anzutreffen sind.

Die meisten dänischen Fichtenbaumschulen befinden sich auf der Halbinsel Jütland. Hier wachsen Millionen von Pflanzen der Arten Abies Nordmanniana, Nordmanntanne. Es stellt sich heraus, dass es sich aus botanischer Sicht überhaupt nicht um eine Fichte, sondern um eine Tanne handelt. Es ist interessant, dass es 1835 im Kaukasus entdeckt und erstmals beschrieben wurde. Später wurden aus dieser Pflanze Baumschulen für Neujahr in Dänemark geschaffen. Es gibt ziemlich viele von ihnen, und für einige Dänen ist der Anbau von Neujahrsbäumen ein echtes Familienunternehmen.

Ein aus dem Kaukasus stammender Mensch ist auf der Halbinsel Jütland perfekt verwurzelt. Das Meeresklima mit gemäßigt warmen Sommern und eher milden Wintern, rechtzeitigen Niederschlägen und hoher Luftfeuchtigkeit führte dazu, dass die Nordmanntanne zum Hauptbaum der dänischen Neujahrsbäume wurde. Es verträgt die extremsten Fröste und stürmischen Winde für diese Orte perfekt und hat auch eine hohe Wachstumsrate im Vergleich zu anderen Nadelbäumen.

Dänische Spezialisten haben lange Zeit Pflanzen aus ästhetischen Gesichtspunkten ausgewählt, die der äußerlich zutreffendsten Form entsprechen. Als Ergebnis wurden elterliche Exemplare mit einer perfekt symmetrischen Krone und dichten Zweigen zum Pflanzen der Plantage verwendet. Hier wird die Tanne vegetativ vermehrt, indem ein Teil der Mutterpflanze bewurzelt wird. Somit sind sie exakte genetische Kopien ihrer Eltern und erben von ihnen nicht nur die Sortenzugehörigkeit wie bei der Samenvermehrung, sondern auch ideale äußere Parameter.

Vor dem Verkauf wächst der dänische Neujahrsbaum etwa 10 Jahre lang. Jeder Baum hat eine eigene Nummer und wird mit umweltneutraler Technologie ohne den Einsatz starker Chemikalien gezüchtet. Aufgrund der Tatsache, dass es sich um Tanne und nicht um Fichte handelt, haben Bäume weiche Äste und ihre Nadeln stechen nicht.

Neben der perfekten Form und dem Fehlen von Dornen können diese dänischen Fichten bis zum Ende der Ferien drinnen stehen: Sie behalten ihr ursprüngliches Aussehen, zerbröckeln nicht und verfärben sich nicht gelb.