Gut für den Körper! Neue Bio-Küche für einen gesunden Lebensstil

Conrad Maldives Rangali Island, der neue Chef des maledivischen Resorts, bietet gesunde und biologische Küche für einen gesunden Lebensstil.

Luxusresort Conrad Malediven Rangali Insel Ich freue mich, die Ernennung des italienischen Spezialisten Marco Amarone zum Executive Chef aller 12 Restaurants und Bars der Insel bekannt zu geben. Bevor er sich dem freundlichen Resort-Team anschloss, war Marco an der Entwicklung des Cuneo-Restaurants beteiligt, das er in Zusammenarbeit mit der Marcopolo Group of Restaurants besaß.

Marcos reicher Erfahrungsschatz, der an der renommierten IPSEOA Ippolito Cavalcanti School für Gastgewerbe und Gastronomie (Neapel, Italien) sowie als aktives Mitglied der italienischen Föderation der Köche U.R.C.L. ausgebildet wurde, hilft dem Conrad Maldives Rangali Island Resort, seine raffinierte gastronomische Palette an Speisen und Getränken zu perfektionieren. Viele Jahre lang hat Marco sein gastronomisches Wissen in verschiedenen Ländern und Regionen der Welt, einschließlich den Philippinen, Thailand, Singapur, Portugal und Bermuda, ausgebaut, um Ideen zu verschiedenen kulinarischen Traditionen auf die Malediven zu bringen.

Da das Conrad Maldives Rangali Island Resort seit jeher auf eine gesunde Lebensweise ausgerichtet ist und den Gästen eine große Auswahl an geeigneten Speisen anbieten möchte, hat Marco sich zuerst mit führenden Ernährungswissenschaftlern und Naturheilkundlern beraten und sich dann aktiv für die Entwicklung des ökologischen Landbaus auf der Insel eingesetzt und das Mandhoo SPA Restaurant zu einem echten Mekka gemacht für Anhänger eines gesunden Lebensstils.

Das auf Stelzen inmitten der Lagune gelegene Mandhoo SPA Restaurant ist das gastronomische Juwel der Insel. Das Menü, das auf dem Prinzip der fünf Elemente Luft, Wasser, Feuer, Erde und Pflanzen basiert, wurde speziell entwickelt, um den Körper mit Energie zu versorgen, zu nähren, Giftstoffe zu entfernen, den Körper zu entspannen und die Vitalität zu stärken Pestizide.

"Der wichtigste Faktor bei der Erstellung eines SPA-Menüs für eine ausgewogene Ernährung sind die Zutaten: Wir verwenden nur Bio-Produkte wie Frischkohl, Quinoa, Bohnen, Avocados und viele andere. Der Kochprozess spielt eine ebenso wichtige Rolle, daher konzentrieren wir uns auf asiatische Produkte und mediterrane Kulturen, bei denen der Schwerpunkt auf Verarbeitungsmethoden liegt, bei denen alle Nährstoffe erhalten bleiben ", erklärt Marco Amarone.

Die Schwierigkeit bei der Zusammenstellung des Menüs bestand darin, dass die verschiedenen Zutaten ihre Nährwerte und Vitamine mit sehr unterschiedlichen Kochmethoden beibehalten: Einige Lebensmittel werden zum Beispiel am besten gar nicht gekocht, sondern roh verzehrt.

Besucher, die eine gesunde Lebensweise pflegen und ihre Ernährung überwachen, können auf einfache Weise die tägliche Kalorienaufnahme und die Anzahl der nützlichen Mikronährstoffe in jedem Gericht berechnen. Diese Daten werden unter jedem Menüpunkt angezeigt. Gleichzeitig erwarten sie unglaubliche Gaumenfreuden und eine Explosion des Geschmacks auf jedem Teller. Nehmen Sie zum Beispiel einen Krabbenfleischsalat mit Avocado-, Mango- und Grapefruit-Eisscheiben aus der Rubrik "Luft"! Oder Thunfisch mit pikanter Sauce, bestreut mit Sesam und gegrillt mit Artischocken und Süßkartoffeln aus der Rubrik "Pflanzen"!

Auf der Speisekarte des Mandhoo SPA-Restaurants finden Sie unter anderem verschiedene Variationen des indischen Lassi-Getränks, das nach traditionellen Rezepten auf Joghurtbasis zubereitet wird - mit frischem Obst, Kräutern und Gewürzen. Lassi ist dafür bekannt, dass es eine große Menge an Verdauungsenzymen enthält.

Das Mandhoo Restaurant befindet sich gegenüber dem SPA-Zentrum und ist täglich außer montags von 12.00 bis 15.00 Uhr und von 19.00 bis 22.30 Uhr geöffnet.

Oh Conrad Malediven Rangali Insel

Das "Sechs-Sterne" -Resort Conrad Maldives befindet sich in einer malerischen Ecke der Malediven und vereint drei Resorts auf zwei Inseln, die durch eine Brücke verbunden sind. Die Inseln sind von außergewöhnlich schönen Korallenriffen und malerischen Lagunen umgeben. Zu Ihrer Verfügung stehen einige der luxuriösesten Zimmer der Welt: 50 elegante Water Villas, 79 exotische Beach Villas und 21 Spa Water Villas, ideal für maximale Privatsphäre und Spa-Behandlungen. Das Resort verfügt über zwei verschiedene Concept-SPA-Center, die viele internationale Auszeichnungen erhalten haben, 12 Restaurants und Bars, darunter das einzigartige Unterwasserrestaurant Ithaa.

Weitere Informationen www.conradmaldives.com