Wie Bananen in China wachsen

Es scheint, was ist der Zusammenhang zwischen einer Segelregatta und einer Bananenplantage?

In der Tat nicht ...

So kam es, dass ich während der Dreharbeiten zu der Regatta einen freien Tag hatte, an dem ich ohne zu überlegen tief in die Insel hinein fuhr und dort einfach den ganzen Tag spazieren ging und verschiedene Plantagen besuchte, in Bauerndörfern, ländlichen Schulen, Tempeln und viele andere unglaublich interessante Orte.

Ich wanderte auf dem Weg zu einer Bananenplantage ...

... und es stellte sich, wie so oft, ganz zufällig heraus ...

Es gab keinen bestimmten Bewegungsplan für völlig unbekannte Orte, ich fuhr einfach ein Taxi "tiefer", gemessen an der Karte, und ging dann auf GPS, um nach etwas Interessantem zu suchen.

Also bin ich zufällig auf eine verlassene Pandanplantage gestoßen und habe dahinter durch einen Bach eine Bananenpflanze gesehen ...

Es ist interessant, dass dort, hinter dem Bach, die Straße, die durch die Pandanplantage führt, nicht asphaltiert ist, und hier auf der Banane mit einer harten Oberfläche. Anscheinend sind Bananen als Ernte hier wichtig. Am Eingang zu diesem "Bananenparadies" befindet sich ein Betonpförtnerhaus, das sich als völlig leer erwies.

Ich habe niemanden auf der Plantage selbst getroffen ...

Die Bananen hier sehen nicht mehr so aus, wie wir sie früher in unseren Supermärkten gesehen haben. Hier haben die Früchte einen quadratischen Querschnitt, keinen abgerundeten.

Sie wachsen auf niedrigen Bäumen mit riesigen, schweren Trauben.

Der Bund selbst ist im Wesentlichen eine riesige Blume, an deren Basis sich die Früchte zu bilden beginnen.

Die Blume selbst wächst herab und hängt an einem langen Stamm.

An einem bestimmten Punkt in der Fruchtbildung wird die Blüte in der Nähe der Traube selbst abgeschnitten. Wenn dies nicht getan wird, werden viele Nährstoffe aus dem Baum verbraucht, und die Früchte werden nicht das erforderliche Volumen erhalten und nicht die erforderlichen Verbrauchereigenschaften aufweisen.

Es sieht aus wie eine blühende Bananenblume.

Nachdem die Blume abgeholzt wurde, entwickeln sich die Früchte für eine Weile, nehmen an Gewicht und Volumen zu und dann ...

... sie haben eine riesige Plastiktüte aufgesetzt.

Es ist notwendig, damit Regentropfen keine Regentropfen bekommen und sich kein Tau bildet, da sonst die Bananen vor dem Schneiden verderben.

So wachsen sie elf Wochen in Plastiktüten. Bananen werden nicht zur vollen Reife gebracht, da sie von hier aus in verschiedene Teile der Welt transportiert werden. Außerdem trocknen die Früchte während des Transports aus.

Interessanterweise wachsen hier nicht alle Bäume gleichmäßig mit Bananen. Irgendwo sind sie schon unter den Beuteln, irgendwo gewinnen sie nur an Volumen, aber irgendwo reift die Blume nur ...

Und dann beginnt hinter der Bananenplantage die Mangoplantage.

Und hier ist genau die gleiche Geschichte mit dem Grad der Fruchtreife. Auf einigen Bäumen sind sie klein und beginnen sich in einer bekannten Form zu formen, auf einigen sind sie fast ausgewachsen, aber auf einigen haben sie sich gerade angesammelt.

Die Sache ist, dass das Klima hier in Hainan so ist, dass viele Kulturen Früchte fast in einem ununterbrochenen Zyklus tragen, ohne Unterbrechung für den Winter und die Jahreszeiten ...