Woher hat die Frucht drei dunkle Flecken und andere interessante Fakten über Kokosnuss

Sicherlich haben sich viele Gedanken darüber gemacht, warum alle Kokosnüsse drei schöne dunkle Flecken haben und warum sie gebraucht werden. Heute werden wir über diese und andere interessante Fakten über die Früchte der Kokospalme sprechen, die in warmen tropischen Ländern wächst.

Lecker auch wenn grün

Kokosnüsse, die auf Kokospalmen wachsen, gehören zu den wenigen pflanzlichen Delikatessen, die sowohl reif als auch unreif verzehrt werden. Die Kokosnuss reift erst nach 8-10 Monaten. Die grünen Kokosnüsse, die eine wohlschmeckende und aromatische Flüssigkeit enthalten, werden nach 5-6 Monaten abgerissen. Leider kann frischer Saft von grünen Kokosnüssen (Kokoswasser) nur in tropischen Ländern genossen werden, was alle Touristen gerne tun. Mit zunehmender Reife wird die grüne Schale härter und dunkler, und die Kokosnuss selbst befindet sich im Inneren.

Kokoswasser und Kokosmilch

Kokoswasser ist die Flüssigkeit, die in den Früchten von unreifen Kokosnüssen enthalten ist, die auch an brasilianischen und thailändischen Stränden aus einer Pfeife getrunken werden. Kokosmilch ist ein Getränk, das aus dem Fruchtfleisch der Kokosnuss durch Zugabe von Wasser hergestellt wird. Kokosmilch ist viel kalorienreicher als Kokoswasser und weniger gesund. Kokoswasser enthält viele wichtige Substanzen. Es enthält Kalzium, Kalium, Phosphor, Eisen, Selen, Zink, Riboflavin, Vitamin C, B6, B12 sowie Laurinsäure, die den Stoffwechsel verbessert und den Blutdruck reguliert. Daher ist es für Bluthochdruckpatienten geeignet.

Drei dunkle Flecken

Der Kokosnussbaum erhielt seinen Namen wegen der Ähnlichkeit der reifen Früchte mit dem Gesicht des Affen. Portugiesische Reisende entschieden, dass die drei dunklen Punkte auf der Oberfläche der Palmenfrucht einem Affen sehr ähneln, und nannten die Pflanze nach dem portugiesischen Wort "Kokosnuss" sosowas bedeutet "Affe".

Drei dunkle Flecken auf der Oberfläche der reifen Kokosnuss sind spezielle Poren, die mit den in der Nuss befindlichen Eizellen verbunden sind. Von den drei Kokosnuss-Eizellen entwickelt sich nur eine zu einem vollwertigen Samen und kann eine neue Kokosnuss zum Leben erwecken.

Indonesien ist ein Land der Kokosnüsse

Kokospalmen bevorzugen die sandigen Küsten der warmen tropischen Meere, daher ist die Küstenlinie von Kontinenten und Inseln der wichtigste Ort für ihr Wachstum. Natürliche Dickichte und künstliche Palmenplantagen befinden sich in Südostasien, an der Küste Afrikas und auf dem amerikanischen Kontinent innerhalb der Tropen. Die größte Zahl von Kokospalmen wächst jedoch in Indonesien, das bei der Produktion von Kokosnüssen weltweit an erster Stelle steht. Es folgen die Philippinen, Indien, Papua-Neuguinea und Malaysia.

Kokosnussbaum ist nicht nur Nüsse

Die Früchte der Kokospalme werden nicht nur gegessen, sondern auch verwendet, um viele nützliche Dinge für das Leben zu produzieren. Zum Beispiel erhalten Sie von den Interplantaten, die Kokosnüsse bedecken, eine wertvolle Faser, die Kokos genannt wird. Sie stellen Fäden aus Kokos her, weben Matten sowie Seile und Seile, die im Wasser nicht nass werden und nicht ertrinken. Darüber hinaus wird Kokossubstrat, das im Gartenbau verwendet wird, aus zerkleinerten Schalen und Fasern gewonnen.

Kokosöl wird auch aus Kokosnüssen hergestellt - ein wertvolles Produkt in Bezug auf den Gehalt an nützlichen organischen Substanzen, das in der Küche und in der Kosmetik verwendet wird. Ein Kokosnussbaum ist unter anderem ein wertvoller Baustoff für den Bau von Häusern, und einige Handwerker schnitzen lustige Figuren und Souvenirs aus den Früchten der Palme.

Kaloriengehalt

Im Vergleich zu anderen Nüssen wie Cashewnüssen, Haselnüssen, Mandeln oder Walnüssen hat Kokosnussfleisch einen geringeren Kaloriengehalt und enthält weniger Fett pro 100 Gramm Gewicht.

Makaken - Kokosnuss Erzeuger

Es ist keine leichte Aufgabe, auf die Palme zu klettern und die Früchte abzunehmen. Daher sind speziell ausgebildete Makaken an den Arbeiten beteiligt, um das Sammeln von Früchten zu beschleunigen. Primaten klettern geschickt auf den Stamm und werfen Kokosnüsse nach unten. Makakenbesitzer können nur Nüsse sammeln und ihren Haustieren danken.

Kokoswasser - ein Analogon zu Blutplasma

Es mag unglaublich erscheinen, aber Kokoswasser wurde im Zweiten Weltkrieg als Ersatz für Blutplasma verwendet. Tatsache ist, dass von allen natürlichen Flüssigkeiten Kokoswasser in der Elektrolytzusammensetzung dem menschlichen Plasma am nächsten kommt. Daher verwendeten Ärzte des Zweiten Weltkriegs es als Plasmaersatz bei der Behandlung von Kämpfern, die viel Blut verloren hatten.

Kokosnuss-Abfallgewebe

Kokosnussverarbeitungsbetriebe produzieren eine große Menge Pflanzenabfälle. Das australische Unternehmen Nanollose hat eine originelle Methode zur Verarbeitung dieses Abfalls zu einem wertvollen Material vorgeschlagen - Nanocellulose. Damit der Abfall zu einem umweltfreundlichen Material wird, schlägt das Unternehmen die Verwendung spezieller Bakterien vor, die sich von organischen Abfällen ernähren und Nanocellulose absondern.

Kokosnusskohlenstoff

Aus Kokosfasern wird durch Verbrennen Kohlenstoff gewonnen. Früher wurde es als Filter in Gasmasken eingesetzt, heute dient es hauptsächlich dem Strahlenschutz.